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LES BRICOLES DE BIA
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LES BRICOLES DE BIA
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2 avril 2008

Aubergines...

Aubergines...
...en général tout le monde aime les aubergines et moi j'ai une petite recette a vous proposer !! AUBERGINES GRILLEES A L'HUILE Ingrédients : -aubergines -huile d'olive -huile ordinaire -vinaigre de vin rouge -ail -petits piments -sel Voici la recette...
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1 avril 2008

Pour le dîner...

Pour le dîner...
...pour le dîner d'hier, j'ai préparé un plat italien à base de pommes de terre très très bon que les enfants adorent !! ...désolée, j'avais oublié de prendre la photo avant de le couper... Ingrédients: -pommes de terre (pour ce plat j'ai utilisé 7 pommes...
26 mars 2008

Pour vous remercier...

Pour vous remercier...
...pour vous remercier de tous les jolis commentaires faits sur mon dernier message, j'ai cuisiné pour vous un bon gâteau que vous pouvez dévorer avec vos yeux... PANDOLCE DELICATO AL MIELE C'est un gâteau italien très facile à faire et au goût vraiment...
21 mars 2008

La recette...

...voici donc la recette des ZEPPOLE DI SAN GIUSEPPE !! Pour la pâte Pour la crème (pour 15 ZEPPOLE) -150gr d"eau -250ml de lait -75gr de beurre -2 oeufs -1 pincée de sel -175gr de sucre -150gr de farine -25gr de farine -4 oeufs -une noix de beurre -1...
20 mars 2008

Le Zeppole di San Giuseppe...

Le Zeppole di San Giuseppe...
...hier, le 19 mars, on célébrait Saint Joseph, San Giuseppe pour les italiens et, chez nous, pour cette occasion, on fête aussi les papas !! Malheureusement, hier j'ai passé la journée à la préfecture pour échanger mon permis italien avec un permis de...
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17 mars 2008

Des envies...

Des envies...
...des envies qui me rongeaient le cerveau !! Pendant toute la semaine, je n'ai fait que penser à une seule chose : la PIZZA ALLA SCAROLA ... une pizza faite de deux baisses de pâte qui enferment de la bonne scarole cuite avec des olives noires !! Eh...
14 mars 2008

Hier soir...

Hier soir...
...hier soir pour le dîner j'ai inventé une petite recette très facile à faire pour les moments de grande fatigue !! J'ai coupé en deux une pâte feuilletée tout prête, j'ai ajouté sur chaque côté : une tranche de jambon blanc, un crottin de chèvre coupé...
12 mars 2008

Torta Regina !!

Torta Regina !!
Ici au goûter il y a une TORTA REGINA ... ...délicieux gâteau italien, très doux avec une mie bien aérée !! Ingrédients: Ingredienti: -200gr de farine -200gr di farina -150gr de sucre -150gr di zucchero -125gr de beurre -125gr di burro fondu fuso -4 oeufs...
29 février 2008

Dolce far niente...

Dolce far niente...
...eh oui, c'est tellement agréable de rester chez soi avec une bonne tasse de thé et des bonnes madeleines tout juste sorties du four... Cette fois j'ai ajouté de la fleur d'oranger et aussi des pépites de chocolat dans quelques unes pour les enfants...quel...
11 février 2008

Dimanche...

Dimanche...
...hier on a organisé un petit goûter en famille pour les 2 ans de Naël, mon petit garçon !! Il a été bien gâté et nous, les grands, on a bien goûté... ...madeleines aux jambon et olives vertes , palmiers au gruyer et moutarde et au gruyer et jambon ...cannellés...
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