LES BRICOLES DE BIA

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9 août 2007

Aujourd'hui au goûter...

Aujourd'hui au goûter...

Aujourd'hui au goûter chez nous il y a des bonnes brioches au sucre...regardez ça et baver... ... alors qui vient goûter chez nous...ma nièce s'est léchée les babines !! BRIOCHES AU SUCRE (MAP exigé!!) Ingrédients - 305 ml de lait - 40 gr de beurre ramolli...

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9 août 2007

Des confitures...

Des confitures...

Après une nuit de macération voici les reine claude que mon beau-père à cueilli dans son jardin pour moi... ...elles ont bien cuit pendant 40 mn à feu doux... et elles ont terminée en bocaux... CONFITURE DE REINE CLAUDE Ingrédients: - 1 kilo de reine...

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8 août 2007

Cake du mercredi

Cake du mercredi

Aujourd'hui au goûter CAKE DU MERCREDI Pour les amateurs voici la recette... Ingrédients: - 120 gr de farine - 200 gr d'amandes en poudre - 150 gr de sucre - 150 gr de beurre salé mou - 3 oeufs - le jus et les zestes râpé d'un citron - 1 sachet de levure...

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3 août 2007

Gateâu aux Mirabelles

Gateâu aux Mirabelles

la petit recette du jour... TARTE LORRAINE AUX MIRABELLES Ingrédients : -500gr de mirabelles -100gr de beurre -2 oeufs -10 cl de crème fraîche épaisse -200gr de farine -120gr de sucre en poudre -80gr de poudre d'amandes -sel Préparez la pâte brisée: versez...

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3 août 2007

Des Mirabelles...

Des Mirabelles...

Merci au maire de Villiers Adam qui m'a fait cadeaux de ces belle mirabelles fraichement récoltè dans son jardin... ...elles trouveront leur place dans un bon gâteaux dont, demain, je vous donnerai la recette accompagnée d' une petite photo...bien sûr...

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30 juillet 2007

Quiche...

...après avoir mangé trop de quiche Lorraine, je me suis dit qu' une quiche a ma façon ce serait mieux !! QUICHE A MA FAÇON (pour 4 personnes) Ingrédients : - une pâte feuilletée pur beurre -300 gr de légumes poelee meridionale (chez Picard) -2 escalopes...

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27 juillet 2007

Recette CROSTATA...

Recette CROSTATA...

Voilà comme demandé, la recette de la CROSTATA DI AMARENE Ingrédients : -farine (environ 300gr... a voir...) -2 oeufs -125 gr de beurre mou -150 gr de sucre -l'écorse râpée d'un citron -1 sachet de levure chimique -1 pot de confiture a la griotte ( ou...

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26 juillet 2007

Pour dejeuner...

Pour dejeuner...

petite récolte fructueuse dans mon petit jardin... j'en est goûté et elles sont très sucrèes et bien parfumées, une petite salade s'impose pour ce midi et, bien sûr, pas de repas sans pain chez moi... ...le temps qu'il refroidisse et il ne restera que...

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24 juillet 2007

Je viens de rentrer...

Je viens de rentrer...

Je viens de rentrer de chez ma belle-mère qui a fêté aujourd'hui ses .. ans !! La discrétion règne... et alors on a débarqué chez elle en cachette avec un beau cadeau et un bon gâteau que je vous présente... ***gateau de poires au sirop*** ...elle a été...

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23 juillet 2007

Che buona...

...je n'ai pas résisté a ouvrir mes confitures faites le 17 juillet dernier et alors j'ai goûté et je me suis dit que, une petite CROSTATA DI AMARENE allait être idéale pour le goûter alors, j'ai passé un peu de temps dans ma cuisine et voilà le résultat......

Posté par bia78 à 17:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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