Vive la neige...
...pour une fois que je ne suis pas obligé de partir au travail et avoir peur d'etre coincé à cause de la neige, j'essye de profiter de son côté positive... pas toute seul bien sûre ^o^
Du divertissement...
et de la pâtisserie pour se réchauffer le ventre...
Je suis contente de t'avoir rencontré Annie... merci pour ta gaieté !!!
Twenty ten cardigan...
...il est enfin terminé !!!
Après l'avoir laissé à l'abandon pendant 1 an, convaincue que la taille choisi était trop petite, j'ai voulu le terminer en me disent que une de mes nièces aurait bien pu le porter... mais no, il sera pour MOI, vive le bloquage qui nous donne parfois des bonnes surprises...
*** twenty ten cardigan, laine cascade ecological wool, boutons la droguerie ***
Je suis bien contente du résultat... il ne me reste plus qu'a trouver un joli t-shirt gris rayé moutarde !!!
Ah, j'oublié de remercier mon grand qui me photographie et qui essaye de corriger mes nombreuses fautes d'orthographe ^o^
Le matin...
Pour bien commencer le matin, rien ne veux un bon déjeuné plein de douceur...
...recette ici !!!
Dune...
...comment résister à ce joli patron crée par une de mes blogueuse préféré !!!
Ce patron m'a donné envie de me remettre au tricot... merci Sandrine ^o^
Anniversaire...
...7 ans et une dent de moins !!!
Bon anniversaire mon Naël et comme on dit en Italie : on te souhaite encore 100 de ces jours !!!
Quant au gâteau d'anniversaire, rien ne veux mieux que un moelleux aux chocolat farcie de bonbon... la preuve en image... on s'en lèche les doigt ^o^
Clémentine...
...mais qui se cache derrière ces petites pattes rose ???
Je vous présente Clémentine...
*** tissus ma petite mercerie et modèle ici ***
...une jolie brebis toute rose chamallow qui attend d'etre câliné par la petite Lola et qui, en attendent, vous dit au revoir ^o^
Cheesecake New York !!!
La semaine dernier, on faisant les courses, je suis tombé sur le fromage frais Philadelphia et ça m'a donné envie d'un cheesecake... sitôt dit sitôt fait ^o^
*** CheeseCake New York ***
...et pour ces et celles qui aimerais bien une part, voici la recette !!!
La base:
-100gr de biscuit sablé ( moi j'ai utilisé des spéculos ^o^)
-40gr de beurre
La crème:
-750gr de philadelphia (ou Saint-Moret !!!)
-150gr de sucre
-2c.s. de farine
-les zeste râpes d'un citron ou plus selon votre goût
-1c.c. d'extrait de vanille ou les graines de 1/2 gousse
-3 oeufs + 2jaunes d'oeufs
-125gr de crème fraîche épaisse
Utiliser un moule à charnière de 20cm et garnissez-en le fond et les bords avec du papier sulfurisé ( il vous faudra coupé la base et les bords séparément pour que le cheesecake soit bien joli !!! ).
Écrasez les biscuits, ajoutez le beurre fondu, répartissez le mélange dans le fond du moule et tassez bien. Cuire à 180° pour 15 mn.
Augmentez la température du four a 200°.
Battez le fromage pendant 30 secondes à l'aide d'un mixeur, pour bien le lisser. Ajoutez ensuite les ingrédients, un par un, en battent brièvement à chaque fois.
Versez le tout dans le moule et enfournez. Au bout de 15mn, réduisez la température à 100° et laisser cuire 1h.
Laisser refroidir complètement le cheesecake après cuisson et le conserver au frais au moins 12h... et oui, il faut être patiente quand on veux manger des bonnes choses ^o^
Bibilles...
Qui n'a pas connu les billes dans la cour d'école, eh ???
...pour mon petit Naël qui adoooooore ses billes chéries ;o)
No...
...no, ce n'est pas le temps des cerises mais, notre chère voisine qui a ou une panne de congélateur, nous a fait cadeaux de pas mal de cerises de montmorency !!!
Elles sont fini en confiture mais aussi, dans un bon clafoutis...
...les images parlent d'elles même !!! GNAM GNAM ^o^ et merci Annie...
Un goût de vieux...
Un goût de vieux souvenirs... j'ai enfin pris un peu de temps pour me faire plaisir en cousent un petit manteau pour moi !!!
On ne change pas les bonnes habitudes: on fait confiance aux japonais ^o^
Voici les petits detailles...
*** lainage et coton Mondial Tissus ***
Très joli modèle, bien coupé et facile à réaliser... petit modif de ma part: j'ai ajouté une doublure !!! C'est vrais que plus on coud plus on aime que l'ouvrage soit bien fini !!!
Allez, à la prochaine, mon devoir de mère m appelle ^o^
