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LES BRICOLES DE BIA
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ma cuisine
29 juillet 2010
Cueillette #2#
Voici mes petits plaisirs après la cueillette... *** confiture de groseilles *** *** carpaccio de courgette et tarte-crumble à la rhubarbe *** ... ici on se régale ^o^
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21 juillet 2010
Pour...
... pour changer un peu, voici une belle tarte au cassis !!! Ingrédients: -1 pâte brisée -3 barquettes de cassis (... 140gr chacune !!!) -2 oeufs -2 c.s. bien bombées de crème fraîche -60ml de lait -2 sachets de sucre vanillé -1 poignée d'amandes effilées...
6 juillet 2010
Journée...
... journée bien remplie pour nous !!! Réveil à 7h00, douche, petit déjeuner, un peu de cuisine et vite à la LUDOTHÈQUE pour passer du bon temps entre adultes et enfants !!! Retour à la maison pour 12h00 car une invitée nous attendait pour un déjeuner...
2 juillet 2010
Le temps des cerises...
J'aime les cerises et cette année, on a été bien gâté par Valérie qui nous a apportés des très très belles cerises de son jardin... ... les manger nature, c'est très bon mais en clafoutis c'est encore mieux !!! Pour celles qui aimeraient essayer ma recette,...
28 juin 2010
Encore...
... encore un dimanche en bonne compagnie autour d'un bon déjeuner !!! Nos amis "Les Aminches" sont venus nous rendre visite avec leur petit bout de chou vieux de 1 mois et demi... ah, qu'il est mimi ^o^... bien, revenons à notre menu... ... brick courgette-ricotta...
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21 juin 2010
Dimanche en famille !!!
Qui dit dimanche en famille dit bon repas en vue... ...briouates aux légumes accompagnés d'une salade de jeunes pousses, tajine berbère au bœuf accompagné par de la semoule, ... poulet à l'ancienne pour les enfants, truite à la façon de mon papa pour...
1 juin 2010
Pâtes aux lentilles...
... étonnant mais très bon ^o^ Voici une recette qui vous étonnera un peu mais qui régalera vos papilles gustatives... c'est une recette de chez moi qui plaît aux grands mais aussi aux petits... PASTA E LENTICCHIE Ingrédients (pour deux adultes et trois...
28 mai 2010
En bonne compagnie !!!
Quelques heures en compagnie de Marel ... c'était hier... ... un bon goûter, une tasse de thé chaud et aussi un peu de lecture !!! Merci pour cette gentille attention ma copinette, j'aurai de quoi faire dans les prochains temps ^o^ Et pour les gourmandes,...
6 avril 2010
Pappardelle...
...pappardelle à ma façon !!! Ingrédients: -1 poireau -200gr de jambon en petits cubes -1 brique de soja cuisine -beurre 1/2 sel -poivre -250gr de pappardelle (ou de tagliatelle ) -parmesan Coupez le poireau en très fines lamelles et les faire revenir...
25 mars 2010
Poires...
... c'est très bon une bonne poire mais elle est encore plus savoureuse transformée !!! Crumble aux poires et pépites de chocolat - 3 poires -75gr de pépites de chocolat -100gr de farine -100gr de sucre -75gr de beurre mou -2 c.s. d'amandes effilées -1...
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couture, cuisine, tricot, broderie.....enfin tout ce que je fais avec mes dix doigts italiens.............
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