Fastoche...
Fastoche et très très bon !!!
CABILLAUD AUX POIVRONS ET CHORIZO
Ingrédients:
-filets de cabillauds congelés
-poivrons
-chorizo
-huile d'olive
-sel
Prenez des jolis poivrons...
...voici les nôtres, de notre petit jardin... hihihi, ils sont mignons et très très parfumés !!
Faites-les cuire à la poêle avec de l'huile d'olive et du sel après les avoir coupés en lamelles.
Dans un plat qui va au micro-ondes, placez les morceaux de cabillaud,
coupez le chorizo en lamelles,
recouvrir le cabillaud avec les poivrons cuits et les lamelles de chorizo,
cuire au four à micro-ondes pendant 20mn, le temps que le poisson soit cuit.
Le plat doit être bien couvert pour ne pas faire dessécher les tranches de chorizo... et voici une photo de plus près...
...essayez, c'est délicieux !!