Petite visite...

...hier j'ai reçu la visite de MAREL !!

Ça faisait pas mal de temps qu'on ne s'était pas vues, alors là, le bavardage a commencé à 14h00 et il s'est terminé à 19h00... et oui, quand deux femmes se rencontrent, il n'y a pas une minute de silence !!

J'ai été ravie de la revoir et j'ai passé une agréable journée; on a déjeuné ensemble et au menu il y avait des :

FARFALLE COURGETTES  JAMBON CRÈME

et un petit dessert...

GÂTEAU AUX PÊCHES

dont voici la recette...

Ingrédients:

-1 grande boite de pêches au sirop

-1c.s. de sucre de canne

-3 oeufs

-50gr de sucre

-1 sachet de sucre vanille

-50gr de beurre fondu et froid

-50gr de farine

-50gr de maïzena

Dans un moule un peu beurré placer les oreillons de pêche bien égouttés et les saupoudrer avec le sucre de canne.

Dans une jatte, montez en neige les blancs d'oeufs.

Dans une deuxième jatte, mélangez les jaunes d'oeufs avec le sucre et le sucre vanille jusqu'à obtention d'une crème, ajoutez le beurre, la farine et la maïzena et enfin les blancs montés en neige.

Recouvrir les oreillons de pêche avec la préparation...

...cuire pendant 30mn à 180°; déguster avec un petit café italien...

...bon appétit !!

Comments

[sophie]

Samedi Bia était à l'honneur chez nous ....Tagliatelles au citron et gateau au fromage blanc !!!! 100% reussite et trop bon !!! merci Bia....d'apres toi la taille 42 fait combien en taille jap pour la 13????

[Lucie]

Encore miam miam tout ça ! Ça me donne vraiment envie de tout goûter ! surtout que mon gros bidon actuel (enceinte aussi!) me donne moins de scrupules...
Bravo !

[Isapurple]

On peut dire que tu sais recevoir, miam miam!

[Marel]

J'ai passé un très bon moment en ta compagnie Bia! Comme d'habitude je me suis régalée. A vendredi, on remet ça à la maison!

[cec]

ça faisait un moment que je n'etait pas venu (cause boulot et moyenne fille operee des amygdales ) mais tu as toujours une belle production Bravo elle sont belles tes creations et ton gateau aux peches miam !
bISES cec