Cet après midi...
Cet après-midi je vais goûter chez une copine...Zuzana; pour cette occasion j'ai préparé des jolis petits gâteaux...
...a l'intérieur moelleux...
MUFFINS AMANDES-POIRES-CHOCOLAT
MUFFINS MANDORLE-PERE-CIOCCOLATTA
-140gr de poudre d'amande -140gr di mandorle tritate
-100gr de farine -100gr di farina
-150gr de sucre -150gr di zucchero
-2 sachets de sucre vanille -2 bustine di vanillina
-4 oeufs -4 uova
-100gr de beurre fondu -100gr di burro fuso
-1 boite de poire au sirop -1 barattolo di
pere sciroppate
-40gr de pépites de choco -40gr di gocce di
cioccolatta
Dans un bol mélangez les premiers 4 ingrédients; ajoutez, au milieu, les oeufs un par un. Mélangez bien et ajoutez le beurre et enfin les pépites de chocolat.
Beurrez un moule à muffins, versez l'appareil et recouvrir de 2 tranches de poire au sirop.
Cuire au four pendant 30mn a 180°.
In una grande ciotola mischiate i primi 4 ingredienti; aggiungete le uova una per volta et mischiate bene. Aggiungete il burro fuso e, in ultimo le gocce di cioccolatta.
Imburrate un ruoto a muffins, versate il composto e aggingete 2 fettine di pera sciroppata.
Cuocere al forno per 30mn a 180°.
J'espère que Zuzana aimera...et merci Sylvie pour la recette!