Une de plus...

... voici une recette de plus pour bien grossir avant l'été ^o^

GATEAU BRETON AU CARAMEL BEURRE SALE

 

Ingrédients :

-400gr de farine

-200gr de sucre

-1 c.c.de levure chimique

-250 gr de beurre 1/2 sel

-1 oeuf entier et 4 jaunes d'oeufs

-1 pot de crème de caramel au beurre salé (... ou du fait maison si vous avez le temps !!!)

Mélanger la farine, le sucre et la levure. Ajouter l'oeuf, trois jaunes et le beurre ramolli. Mélanger longuement avec les mains.

Mettre la moitié de la pâte dans un moule à manqué à l'aide de vos douces mains. Déposer sur une moitié la crème caramel, puis recouvrir avec l'autre moitié de pâte. 

Badigeonner au jaune d'oeuf puis décorer avec une fourchette. Faire cuire 30mn à 180°C.

Vous allez vous régaler... promis ^o^ 

p.s. : pour celles qui n'auraient pas de crème caramel, je pense que des carrés de bon chocolat pourraient être bon aussi, ou encore la galette nature, c'est un bon compromis pour se faire plaisir sans culpabiliser ^o^

Comments

[titane974]

bon ben voilà, ça cuit !

[titane974]

ohlala, ça a l'air d'être trop bon, a tester !

[ameva]

tu as osé !!!
je pense que tes 2 puces ont dû adorer :)
bises

[nanoubx]

une tuerie, merci!

[clémence]

Oh la la ça a l'air merveilleux!!