Cake du mercredi

Aujourd'hui au goûter CAKE DU MERCREDI

                                          

Pour les amateurs voici la recette...

Ingrédients:

- 120 gr de farine

- 200 gr d'amandes en poudre

- 150 gr de sucre

- 150 gr de beurre salé mou

- 3 oeufs

- le jus et les zestes râpé d'un citron

- 1 sachet de levure chimique

- une pincée de sel

Mélangez le beurre et le sucre dans un bol, ajoutez les amandes en poudre, le jus et les zestes râpés d'un citron puis les oeufs. Incorporez ensuite le mélange farine et levure puis la pincée de sel. Beurrez et farinez le moule à cake,versez-y la pâte et enfournez. Faites cuire 40 minutes à 180°C.

Si vous êtes gourmande comme nous ici, vous allez adorer !!

Comments

[Marel]

Merci pour la réponse! Et tu crois que je peux le faire demain même si on est vendredi?!...

[Marie-Thé]

Un gâteau comme j'aime et idéal pour un dessert pique nique ou un goûter d'enfant !!

[Marel]

Est-ce qu'il a le goût de l'amande? Souviens toi de mon gâteau au yaourt avec poudre d'amande...

[Agnès]

Miam, mi molto piace questa dolce!