10 septembre 2009
Gâche Vendéenne...
...la recette !! Pour une brioche de 500gr : -300gr de farine -120ml de lait -1 c.s. de fleur d'oranger -1/2 c.s. de rhum -30gr de crème épaisse -1 oeuf battu -1 c.c. de sel -70gr de sucre -50 gr de beurre mou -1 c.c. de levure de boulanger déshydratée...