Brownie...
...mon premier Brownie !!!
Gnam gnam qu'il est bon ^o^
Voici la recette...
-200gr de chocolat pâtissier
-150gr de beurre fondu
-125gr de sucre
-1 sachet de sucre vanille
-3 oeufs battue en omelette avec une pincée de sel
-50gr de farine melangé à 1 c.c. de levure chimique
-2 c.s. de pépites de chocolat
-3 c.s. d'amandes effilées
-3 c.s. de cerneaux de noix
Faite fondre le chocolat au bain marie. Hors du feu ajoutez le beurre fondu.
Ajouter le sucre, les oeufs et, pour finir, le mélange farine-levure. Bien touiller pour que l'appareil soit homogène.
Incorporez les pépites de chocolat, les amandes effilées et les noix. Cuire à 180° pendant 17mn pour un résultat bien moelleux.
Surveillez bien la cuisson, elle change en fonctions de la taille de votre moule et de votre four. Pour infos mon moule mesure 18*24 ^o^
Commentaires sur Brownie...
- Koukou bia ! Miaaaam k'il a l'air cro bon ce gâteau t'as raison y'a pas meilleur moyen pour aller mieux que le chocolat lol et même si ça fait pousser le bidon c'est pas grave d'ailleurs j'adore trop la robe grise que t'as faite comme elle est troooop belle et elle va bien avec tes formes t'as trop de la chance. Allez je vais acheter du chocolat moi aussi comme ça je vais passer ma soirée à cuisiner j'adore trop. Bizzzzzzz
- Des noix de pécan par des noix ! je n'y aurais pas pensé mais ça doit être délicieux aussi !!! J'ai tenté la recette avec ma fille mais j'avoue qu'on a raté le gâteau, enfin il était bon mais n'avait pas la même tête que sur les photos, trop cuit, je pense. Je réessayerai parce que le tricot et la couture, ce n'est malheureusement pas pour demain !!! Je veux y arriver !!!!!
Bon bah .... celle là elle est pour ce week end ^^