Cookies...
...dans ma cuisine ça sent encore très bon !!
J'ai cuisiné des bons COOKIES AUX PÉPITES DE CHOCOLAT...
...ils sont très très bons et aussi très facile à réaliser.
Je vous donne la recette et j'espère qu'ANANDA la testera, avec ses petits chefs cuisiniers, à la maison comme à l'école...
ingrédients:
-75gr de beurre bien mou
-1 oeuf
-85gr de sucre
-1 sachet de sucre vanille ou quelques gouttes d'essence de vanille
-150gr de farine
-100gr de pépites de chocolat
-1 c.c. de levure chimique
-1 pincée de sel
Dans un saladier, mélanger le beurre avec le sucre; incorporez l'oeuf, le sucre vanille ou les gouttes d'essence de vanille.
Ajouter petit à petit la farine mélangée à la levure, au sel et aux pépites de chocolat.
Former les cookies à l'aide de deux cuillères à soupe et les écraser un peu avec le dos d'une fourchette humide. Laisser un peu d'espace entre les cookies car ils grandissent à la cuisson.
Cuire a 180° pendant 10-15mn. Moi j'ai obtenu 16 cookies.
Bon goûter à tous !!