LES BRICOLES DE BIA

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Recette Pain farci...

...pour celles qui ne sont pas au régime, voici la recette : ingrédients garniture -240 ml de lait -125 gr mozzarella -2 c.s. d'huile d'olive -1 belle tomate -2 c.c. de sel -4 tranches de jambon -500 gr de farine -5 g de levure boulanger Comme d'habitude:...

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29 septembre 2007

Encore taguée !!

Encore taguée et par LA MERINGUE !! Alors, prêts pour voir ma petite bouille !! Allez, et sans regret... ...mon baptême... ...ma mère, dans l'angle, avait 25 ans, et j'étais sa 3ème petite fille... ...mes 2 ans... ...à la mer ... ...parmi mes joujoux......

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28 septembre 2007

Plus qu'un pain...

Plus qu'un pain... ...un pain farci au jambon, tomate, mozzarella pour des vraies gourmandes !! Il est très bon et ma soeur a beaucoup apprécié, elle part aujourd'hui et j'espère que ma cuisine lui manquera comme ça elle reviendra!!

Posté par bia78 à 14:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 septembre 2007

Les enfants...

...je ne sais pas ce que je serais sans eux !! Ils me font bien rigoler, comme mon deuxième qui me chante des chansons comme une vraie rock-star... ...et le premier qui sait comment m'émouvoir avec une jolie fleur... ...ils sont touchants mes petits mecs...

Posté par bia78 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 septembre 2007

Quel délice...

...chez nous il y a encore du nouveau en matière de brioche !! Mais oui, ma petite soeur est venue passer quelques jours ici et alors je suis aux petits soins... je m'occupe de son alimentation car, être célibataire lui fait oublier la bonne cuisine !!...

Posté par bia78 à 11:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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21 septembre 2007

J'ai craqué...

J'ai craqué pour le CRAQUELIN qui lui même a craqué dans le four... voyez un peu ça... ...avant cuisson... ...après cuisson... il est vraiment bon et quand on tombe sur les graines de sucre, ouh là là le délice !! Ingrédients: -2 oeuf + lait = 150ml -1/2...

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20 septembre 2007

Du pain..

Moi, je ne conçois pas un repas sans pain, j'adore ça et j'aime bien aussi concocter des pains du monde... ***CHALLAH*** Ce pain en forme d'escargot préparé pour le nouvel an juif symbolise la continuité... ...et, pour celles et ceux qui voulent bien...

Posté par bia78 à 15:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 septembre 2007

Avec le temps...

Avec le temps qu'il fait, le tricot s'impose... ***Fourre-tout chiné*** Ce petit sac est très simple à réaliser et moi, je l'aime bien !! Je me suis bien amusée avec mon tricotin pour faire une jolie fleur pour la décoration !! Jolie non ?? Et comme je...

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18 septembre 2007

J'ai testé pour vous...

J'ai testé pour vous une nouvelle recette de brioche à base de crème fraîche et je ne suis pas déçue de tout, mais pas de tout...regardez... ...une mie filante... ...même ultrafilante... ...à tomber, tout simplement !! Moi et les enfants on s'est régalé...

Posté par bia78 à 17:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 septembre 2007

Les pommes me poursuivent...

Les pommes me poursuivent alors moi, je les cuis !! TORTA RIPIENA DI MELE ce petit gâteau aux pommes a toujours beaucoup de succès chez moi car il ressemble beaucoup au Strudel. C'est une recette italienne que m'accompagne depuis longtemps.... Ingrédients...

Posté par bia78 à 10:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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